The Un-Chillfiltered Collection

Diese Serien von Signatory Vintage enthält Whiskys die nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 11. Dec 1997 / 05. Nov 2010
Nose: Complex and intense, peat and a hint of pepper Taste: Full, creamy, ripe fruits pass into dominant pepper Finish: Long and fresh
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 18. Dec 1997 / 09. Dec 2011
Nose: Intense Peat Taste: A lot of fruit, spices, sweetness Finish: Medium long, warm and sweet
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 11. Dec 1997 / 09. Mar 2011
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 18. Dec 1997 / 08. Sep 2011
Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection - 18. Dec 1997 / 05. Oct 2011